За насМениГалеријаНашиот готвачСобитијаХотелКонтакт
ЕДНОРОГ
0%
Ресторант

ЕДНОРОГ

Копривштица
Традиционална бугарска храна. Издобрена до перфекција.
4.9/5· 97 Google рецензии
Од нашата кујна
Вкус. Прецизност. Душа.
Вековни рецепти создадени со најдобрите состојки — душата на бугарската кујна, подигната на нови височини.
Секој ден · 11:00 – 24:00
Каде вкусот оживува.
ui.scroll
Приказната
Во срцето на Копривштица.
Каде што вкусот оживува.

Нашиот ресторан нуди совршена хармонија помеѓу традиционалната бугарска кујна и современите кулинарски интерпретации. Нашите јадења се подготвени со премиум состојки, инспирирани од локалните традиции, и се сервираат со големо внимание на деталите.

Ние ја почитуваме традицијата додека ја прегрнуваме креативноста: класични бугарски вкусови со современ допир. Резултатот? Јадења кои се познати, но изненадуваат и инспирираат со секој залак.

Веруваме дека одличната храна ги собира луѓето. Нашата визија е да создадеме топло и пријатно место каде традицијата се среќава со иновацијата. Со внимателно избрани состојки и страст за извонредност, секое јадење го трансформираме во приказна која вреди да се сподели.

симбол
Еднорог.
Чувар на домот.

Бронзениот еднорог ги поздравува гостите на Armaco Residence — симболот што му дава на нашиот маса своето име и дух. Подигнат против залезот над Копривштица, тој чува што е безвремено: дом, оган и заедничка маса.

Ништо не може да се спореди со удобството на домашната храна — секој залак е вкус на дом, создаден за да ги задоволи вашите сетила.

Вкусете ја душата на Бугарија

Одлични вкусови

“Таму каде што има добра храна, има среќа.”

Истражете ја нашата галерија и потопете се во топлината, богатите вкусови и посебните моменти што ги создававаме за нашите гости.

Запознајте се со Шефот
Ивајло Јанакиев

Моето име е Ивајло Јанакиев и ја започнав својата кулинарна кариера на возраст од 18 години.

Сфатив дека готвењето е мојата страст и лесно напредував од помошен готвач до главен готвач со повеќе од 15 години професионално искуство во ресторани и хотели.

Во 2018 година, ја започнав видеоблогот Piperlivo Cooking и во 2021 година, ја напишав и објавив мојата прва кујна книга наречена “1-2-3 Pan Cook”.

Со целото срце и со неизмерна желба, ја презедов кујната на ресторант “Еднорог” во Armaco Residence, каде што готвам со стил и вкус инспирирани од моето искуство и традициите на градот Копривштица.

Ивайло Янакиев — главен готвач на ресторант Еднорог
“Создавање на совршенство, една чинија по една.”
Завртете се во светот на вкусовите

Гастрономски настани

Веруваме дека добрата храна е уметност која заслужува да се сподели. Организираме вечери за дегустација, тематски менија, вечери со вино и мајсторски часови со професионални готвачи.

VIP Лаунџ
VIP Лаунџ
VIP Лаунџ
VIP Лаунџ

VIP Лаунџ

Планирате интимно собирање или деловна средба? Нашата приватна трпезарија, која може да прими до 14 гости, нуди ексклузивност, елегантна околини и специјално составено мени.

Свадби

Свадби

Кажете "Да" во вечната убавина на Копривштица — прилагодени мени, исклучителна услуга и внимание на секој детал за навистина магично славје.

Корпоративни настани

Корпоративни настани

Елегантен декор, исклучителна услуга и менија создадени за да остават впечаток — од деловни ручеци до формални корпоративни вечери.

Родендени

Родендени

Прославете со стил — топла, елегантна атмосфера, персонализирани менија и амбиент кој ги спојува традицијата со бутик-софистицираноста.

Дегустации & часови

Дегустации & часови

Дојдете да откриете нови вкусови, инспиративни комбинации и незаборавни гастрономски искуства.

Специјални настани
Специјални настани
Специјални настани
Специјални настани
Специјални настани

Специјални настани

Од романтични вечери и семејни прослави до тематски дегустации — создававаме посебни моменти со вкус, стил и внимание на деталите.

Хотел · Armaco Residence
Престојте ноќта во Копривштица.

Ресторант Ednorog е дел од Armaco Residence — бутик хотел во духот на Воскресението на градот. Јадете полека. Останете до утро.

Посетете го хотелот →

Рецензии

Зборовите на нашите гости

4.9★★★★★97 Google рецензии

Вистински Google рецензии — благодарам на секој гостин кој ја сподели својата искуство.

Andreana Andreeva
★★★★★август 2026
Имавме ручек со мојот сопруг во ресторан "Еднорог" и бевме многу задоволни. Местото е модерно, а сепак пријатно. Тањираната месна закуска и сирењето беа фантастични, а сè имаше домашен вкус. Со задоволство би го посетиле и хотелскиот дел. Топло препорачуваме!
Elly Georgieva
★★★★★преди 4 месеца
Магијата на Копривштица ќе ве одведе во Еднорог! Ве пречекуваат топлиот, љубезен персонал, навистина пријатна атмосфера и автентичен модерен декор. Прво се насладувате со погледот, потоа храната ве води низ експлозија на вкусови и ароми. Одличен ресторан — ќе се вратиме! Ви благодариме! 💚
Malina Atanasova
★★★★★преди 2 месеца
Местото е прекрасно. Сè е врвно — од услугата до пријатната атмосфера и вкусната храна. Дефинитивно ќе се вратиме при следната наша посета на градот. :)
Karolina Kehayova
★★★★★преди 4 месеца
Исклучително пријатно искуство! Ресторанов те импресионира од моментот кога влегуваш, со удобна, стилска атмосфера која создава чувство на комфорт и класа. Услугата беше на многу висок стандард — персоналот е љубезен, внимателен и брзо реагира на секоја потреба. Храната е вистинско задоволство — одлично избрани производи, прецизно подготвени и сервирани со внимание на детали. Вкусот ги надмина очекувањата, а порциите се избалансирани и задоволителни. Сигурно е место што повторно би го посетил и би го препорачал на секого кој бара квалитетна кујна и убаво време. Благодарам!
Валерия Николова
★★★★★преди 2 месеца
Исклучителен ресторант! Услугата е на највисоко ниво! Персоналот е љубезен и со задоволство ги исполнува сите барања! Храната е вкусна, природна и подготвена на најдобар можен начин! Сорбетите се супер! Силно го препорачуваме ова место!!!
Yancho Stoychev
★★★★★юни 2026
Вкусно! Големи порции! Удобно мало место. Одлични пива, особено Schorschbräu! Услугата е исто така одлична. Моите фотографии се од празни чинии — бев гладен!
Nevena Rancheva
★★★★★май 2026
Храната беше вкусна — салата, главно јадење и десерт. Персоналот беше многу љубезен и гостопримлив, а самото место беше чисто и добро одржувано, со пријатна позадинска музика. Малку поскапо отколку што очекував за Копривштица, но вредеше.
Tsvetomira Kulevska
★★★★★август 2026
Неверојатно место! Извонредна храна, внимателно избрани производи, внимание на секој детаљ, одличен вкус, уникатна атмосфера! Голема пофалба за шефот и тимот! Вреди за секое евро.

Види ги сите рецензии на Google →

Контакт

Само една маса подалеку

Контактирајте го ресторантот Ednorog за да резервирате маса или да го планирате вашето настан!

Резервации

Резервирајте маса

Јави се
Контакт

Find us

Контактирајте го ресторантот Ednorog за да резервирате маса или да го планирате вашето настан!